Ved våre selskaper samarbeider vi med Bellmans Hager, Sige Amdals cateringfirma som fokuserer på sunn og smakfull mat, økologiske råvarer og god dyrevelferd. Maten lages i eget kjøkken på Brøttum, urtene dyrkes i egen hage og råvarene hentes fra lokale leverandører og menyene er fantastiske, fleksible og tilpasses alle allergier og behov. Mat bestilles direkte fra Bellmans Hager og kommer serveringsklar på buffeten. 

Lunsjbuffeen er dekket hver hverdag kl. 11.30 - 13.00. Hver dag ferskt brød fra byens beste bakere og alt pålegg du kan ønske deg (ja, ønsker og innspill er velkomne). Noen dager suppe, salat og andre overraskelser i tillegg. Alltid glutenfrie og veganske løsninger. Kaffe og te inkludert.

Kr. 110.- inkl kaffe og te. 
Er dere en gruppe, bestill gjerne på forhånd: booking@fabrikken.org

Baren er åpent med alle rettigheter under åpne og lukkede arrangement. 

Vi samarbeider med:

Aass Bryggeri

Bellmans hager